Tambaqui
El sabor Brasileño
El Tambaqui es un pescado incluido en el menú para demostrar que una barbacoa no se compone de carne únicamente. Este pez proviene del Amazonas y tiene un gusto fuerte que muestra el sabor Brasileño.
Armonización con Vino
Con su particular sabor fuerte, una buena combinación es el Chardonnay Australiano.
Churrasco
Vinos
Nuestro sommelier armonización de vino elaborado con barbacoa, para que pueda elegir un vino especial para acompañar su comida.