Dado a su incomparabilidad, esta sabrosa carne, la podemos encontrar fácilmente en las Parrilladas Argentinas.
Una carne tan exquisita y suave, podría casar con un vino Italiano Sangiovese.

Nuestro sommelier armonización de vino elaborado con barbacoa, para que pueda elegir un vino especial para acompañar su comida.